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你知道你的退休金是哪裡來的嗎?

到你退休之前每個月繳交的勞保及勞退金給政府

而您繳交的這些錢

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但您有想過..........

以25歲新鮮人到65歲退休

總共繳交了40年的錢給政府

而台灣的壽命平均年齡大約80歲左右

總結是.........

您繳了40年的錢,卻只領了15年阿~

月繳試算

以新鮮人(25歲)月薪3萬元來計算，投保級距為30,300元：

勞保費需負擔667元(雇主負擔2,333元)。

勞退勞工依照自提比例計算(雇主繳納6%為1,818元)。

領回試算

若以每月領來計算30,300×工作40年×0.775%+3000=12,393

30,300×工作40年×1.55%=18,786,因此勞保每月可領回18,786元。

若以一次請領老年給付進行試算為1,363,500元。

勞退則是60歲即可領回

(以每月領可使用勞工退休金網站去試算，

最終依個人專戶結算累積金額為主)

若以每月領來計算(工作需滿15年)，每月可領7660元

若以一次請領老年給付進行試算為1,482,071元。

個人退休金投資報酬率2.25%

若您將錢拿去創業或者投資

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萊豬跑票3綠委懲處案中評會決定年後再議

民進黨團去年在立法院強力通過萊豬案，綠委林淑芬、劉建國、江永昌等3人跑票，黨團決定停權3年並送交黨中央裁處。民進黨中評會今天討論此案，中評會主委康裕成會後表示，由於程序問題加上當事人都未到場，今天沒有結論，將請黨團重新發文，年後再來處理。林淑芬等人去年未依民進黨黨團決議投票，黨團決定停權3年，裁罰3萬元，並依「黨團組織規程」送交中央黨部當作提名參考，民進黨中常會將此案交付中評會處理。針對有人質疑「一罪不兩罰」，中評會主委康裕成表示，之前黨團大會處理的是針對其「黨團」權利部分予以停權3年的處份；中評會將處理的是此3人「黨員」權利的部分，沒有一罪二罰的問題。在移送程序上，以過去案例而言基本上包含立法院黨團、中常會、中執會均有移送權。身為中評委的新北市議員張志豪在開會前，替3位立委請命，認為3位立委若被開除或停權3年不等的命運，對一生為黨征戰的立委而言無異是宣判了政治死刑，呼籲「請給3位跑票立委有改進機會和空間」。另一中評委立委林宜瑾則表示，3人破壞政黨團結，但若要停權3年，他們2024年將無法代表民進黨參加選舉，民進黨恐會丟掉這3席立委；若停權2年，「某人」可能就不能選縣長了，必須權衡大局不能單純用違紀來看。但因3人是累犯，該如何處置讓他們下次不再犯，應該是一個比較周全的方式。劉建國被雲林地方視為民進黨未來雲林縣長最可能的接班人，黨內人士表示，若是民進黨中評會確認停權，無論是2年還是3年，都將對立委甚至縣市長選舉造成嚴重影響，畢竟劉建國在雲林山線地區長期的經營獲得地方極大好評，林淑芬和江永昌在地方上的實力也很難取代。

陳玲玲》南北碗粿大不同銅板美食滿足味蕾！

【愛傳媒陳玲玲專欄】幾個銅板就能滿足味蕾，這就是小吃無窮的魅力！台灣小吃最有趣的是各地有各地特色，各異其趣！彰化的碗粿加花生粉，西螺的碗粿加菜脯，台南的碗粿是深色的，藏在下面的好料蛋黃、香菇、火燒蝦、瘦肉要挖出來吃，而且各有各的配湯，有的是浮水魚羮，有的是大骨蘿蔔湯，有的是豬腳花生湯，有的是獨家「豆仔湯」！對於美味，很多人吃的是記憶上的味道，也許不是最好吃最貴的那一味，但一定是最懷念的那個味道！碗粿對我來説來說就是一種回味，一種記憶上的味道！特別想念上面鋪滿菜脯的碗粿，記得小時候吃碗粿時，都是拿「竹片仔」吃，挖開後，出現了瘦肉、蛋黃、香菇，一口咬下，滿口迷人的米香。「碗粿之家」傳承60多年的美味，是由姑姑從一根扁擔開始販賣碗粿起家，是大稻埕的經典美食之一，把簡單的米製品做到極致，保留傳統的好滋味，除了碗粿，也有肉圓、虱目魚湯等亦可搭配伯爵奶茶及仙草涼草！瓷碗蒸出來的碗粿，特別好吃！碗粿之家的碗粿表面不是純白色，而是透著淡淡滷汁的褐色。用叉子把碗粿挖開後，內饀有瘦肉、蛋黃，綿密的口感，紮實中帶著軟Q，絞肉肉燥醬並帶著油蔥香，即便不加任何調味料，就能品嚐到單純的米香。「小南鄭記台南碗粿虱目魚羹」就是一間從台南上來台北、祖傳三代的老店。尤其台南式的碗粿和浮水魚羹在台北還不容易吃到呢！傳承三代，超過一甲子的歷史，但是店家卻只賣兩樣東西：碗粿與浮水虱目魚羹。用了蝦仁去帶香菇，同樣有提增鮮味之效，碗粿柔潤綿滑又帶有濃重的紅蔥頭香氣，這就是傳統古早味，裡面滿滿的紅蔥頭，裡面有赤肉、蛋黃、香菇等配料，吃起來口感綿密，蠻傳統的風味！「小南鄭記台南碗粿」的魚羹吃起來還蠻有彈性。湯頭偏向酸甜，勾芡不會太重。搭配碗粿甚好！浮水魚羹，是以虱目魚為主再混入其它魚肉製成的羹湯，原本是福州食物，因為許多福州人隨鄭成功前來台灣，也將這家鄉味一併帶來。台南式的浮水魚羹，講究湯頭清轍、色鮮味純。適合搭配碗粿一起吃！就和吃米粉配豬血湯、吃肉粽配味增湯。「津贊蔡家碗粿」位於板橋林家花園後方的黃石市場擁有近百年歷史的傳統市場，津贊蔡家碗粿是歷史悠久市場裡的老字號路邊攤小吃，簡簡單單的小攤販，卻深受非常多人的喜愛，碗粿上面竟然有菜脯，真的是好懷念，是以前小時候碗粿的味道！喜歡這種加菜脯的碗粿！而他們的碗粿比一般常見的更加的軟，店家採用不額外加任何一滴水的方式製作，冠軍碗粿裡有絞肉、滷蛋、芋頭、香菇、鳥蛋，吃起來Q嫩、容易入口，配料雖不多，但碗粿主打古早味純樸風，搭配特製的醬油膏來搭配。還有素碗粿及桂圓黑糖碗粿！「丁姐碗粿」位於大稻埕的丁姐碗粿，古早味碗粿，特別的大腸蔥肉碗粿及無刺虱目魚碗粿，是濃濃的台南味，還有自家熬煮的青草茶！純在來米漿、濃郁的粿香、實在的餡料，來自台南的紅蔥頭，絞肉作為粿的基底。虱目魚口味碗粿，它的魚肉跟魚丸都是來自台南學甲。紅蔥頭可是碗粿的靈魂！尤其是大腸蔥肉碗粿，大塊切段的滷大腸，加上香菇、鴨蛋黃、豬絞肉、蔥等。蔥香味很迷人！別有風味！值得一試！彰化「杉行碗粿」，彰化老字號碗粿店，傳承近半世紀的在地古早美味！不同於常見的菜脯搭配碗粿，這兒使用的是花生粉，很是特別！碗粿使用在來米製作，口感綿密黏Q，入口帶有淡淡的米香，碗粿內餡有一球大肉塊，肉有經過醃製，吃起來鹹鹹甜甜的，還有兩片對切香菇！味道還蠻香的！綜合湯用大骨加蘿蔔熬煮的，湯頭很清甜，料多實在有蘿蔔、魚丸、油豆腐、爆皮！它的桂圓粥也好好吃！店名背後有個故事，創立於民國61年，剛開始是推著攤車到處販賣，後來木材行老闆看他們每天從木材行前經過，而做的碗粿也很實在，所以就主動邀請他們到木材行前擺攤，而且不收任何租金，因此老闆就將店名取之為「杉行碗粿」！西螺「阿敏婆碗粿」，西螺東市場美食，在地飄香超過40年！淋上獨門特調醬汁佐傳統風味蘿蔔乾，阿敏婆碗粿是很Q的古早味碗粿，單純樸實的好味道，純西螺米漿、一點肉燥、幾許醬油，細細品嚐米的香氣與口感！淋醬則是混合了當地好幾家不同的黑豆醬油，完全是獨家風味。綜合湯有菜頭、豆腐和貢丸。麻豆「碗粿蘭」，麻豆碗粿有名，開店四十多年且是麻豆最有名的「碗粿蘭」充滿濃濃鄉土味，表面不平整狀的米漿裏頭混雜著油蔥、滷蛋、香菇、肉塊、蝦米。這就是我兒時記憶中菜市場的古早味，撲鼻而來的豬油香氣，軟糯綿密的口感，「碗粿蘭」的因為多了蝦米的香氣，吃起來比較香。而口感是屬於偏軟的，碗粿上頭呈現金黃色澤，還可看到油蔥及肉燥，相當可口！內層有蛋黃、豬肉塊以及香菇，CP值頗高碗粿本身的口感也很不錯，淋上店家特調的醬油包會更有味道喔，它的軟綿香甜的豬腳花生湯也好吃！麻豆「助仔碗粿」，深藏於麻豆的中央市場之中，因此相較於阿蘭碗粿而言，助仔碗粿似乎都是以在地客人為主！「助仔碗粿」的始祖為李助的母親，民國八年李助邊幫人賣蚵，邊賣母親炊製的碗粿。以扁擔兜售的，等到市場集結形成時，他就到市場邊的空地設攤。民國三十九年，「碗粿助仔」便遷入市場大門入口處的三角窗營業。現在是第三代傳人，因為低於調查傳統，食客才有福氣吃到手工製碗粿。蛋黃、香菇、肉燥，如此簡單的材料匯集一起，竟是這麼地美味！迷人的香氣散布在整個每一口之中，油蔥般的香氣鮮明，搭配碗粿彈軟的口感，吃起來帶有淡淡的甜味，中間還有香菇、蛋黃搭配著一口都吃得到一些肉末，有時中間還交參著一些比較大的肉塊，整體吃起來風味讓人難忘，香氣古樸迷人！吃好吃的「碗粿」一定要到台南！台南碗粿歴史名店各有特色！「台南小南碗粿」已經六十多年的歷史了，是台南數一數二的在地老店，更是許多台南老饕的最愛！小南家的碗粿是外軟內微硬帶著Q度，口感很多層次，而且粿在口中的綿密跟黏度，讓人印象深刻。台南的碗粿偏向較為重口味，在顏色上也較深，其實最主要是添加了醬油和肉燥來製作，跟嘉義的白色碗粿有些區別，而小南碗粿的特點在於碗粿裡頭還放有蝦仁、肉塊、香菇在裡頭，口味豐富帶點海味，非常好吃。因為蝦子多了點鮮度，小南的碗粿裡添加了其他店家少見的蝦子，吃起來滋味很不錯。香菇是應該多道手續，又煮又炸的。香菇的香氣與味道都被發揮出來了，很好吃！替整碗碗粿加分不少！瘦肉先醃過，吃起來的味道很好，咬勁跟口感都不錯；鹹一蛋黃的香氣一咬下去，味道就漫開在口腔裡，真是好吃！老店就是講究！「小西腳碗粿」為蔡再發老先生於民國四十一年所創立，早期只是位於小西門城下的一個小攤，因用料實在，碗粿香Q，再加上搭配獨家風味的豆仔湯，吸引了無數饕客！另外還有黃金干貝碗粿！碗粿口感綿密，不愧是傳統老店，材料有蝦子、蛋黃、肉燥及肉塊，紮實又不失Q軟的口感！豆仔湯可是小西腳的獨家口味呢，為小西腳創始人所研發的，以大量新鮮的豬大骨熬煮四小時作為湯底，加入「椪豆」煮成濃稠的高湯！湯頭有白菜頭的甜味及豬大骨的濃味！湯中還有油豆腐、肉片和大腸，挺多料的呢！也非常適合佐以碗粿！「阿全碗粿」府城百年老店，第一代從日治時代經營至今，也是歷史悠久，是在地人才知道的老店，和富勝號、一味品一樣都是屬於黑碗粿！製作過程有添加醬油膏，所以看起來顏色比較深，每一口能吃到明顯的米香，還有Q彈的口感，肉、蝦米、油蔥的香氣，材料豐富有火燒蝦、香菇、豬瘦肉和蛋黃等！「鄭記碗粿」六十多年歴史的鄭記碗粿，嚴守7-8道逐碗加料拌勻的碗粿，是鄭記碗粿從不妥協的程續！深褐色的醬汁，並不會重鹹，反而淡甜舒爽。看似平凡的碗粿一吃入口，滿口米香，蝦米、肉臊、蛋、豬肉的滋味與口感，美味層次豐富！魚羹是用虱目魚及黑旗魚打製而成的虱目魚的清甜加上黑旗魚的Q脆，魚羹鮮香可口，再搭配店內特選的一字牌烏醋，更為提味且爽口！「富盛號碗粿」70多年的歷史，真的是家超級老店！全台南最有名的小吃店之一，富盛號碗粿加上隔壁的金得春捲，以及對面的阿松割包被稱為國華街金三角！它的碗粿顏色相當深，上面那一抹醬油膏是店家自製的，碗粿口感偏軟，本身帶有一點鹹鹹的米香味，滿滿的蝦仁、肉塊、香菇包覆在裡面，屬於黑碗粿！「一味品」是富盛號弟弟出來開的店，也是不錯吃！「武廟蔡碗粿」嚴選2年以上在來米，浸泡一小時，水分較少，Q度較高，雪白的米漿只使用冷水製作，讓碗粿變得更Q彈，配料加入新鮮香菇、鴨蛋黃、新鮮豬後腿肉及祖傳祕方肉燥，歷經7小時不斷翻炒而成，除了食材講究，更採用土碗蒸煮，熱騰騰的碗粿，滋味濃郁！每天可以賣好幾百碗，口感Q彈米香濃郁，米漿細滑的口感，吃得到香菇、肉燥，肉絲及鹹蛋鮮鹹的滋味每一口都非常有味道！經營50年多的古早味老店，再點上一碗台南在地的浮水魚羹，完美搭配！碗粿起源於閩南，大約是清朝康熙年間，許多閩南人移民台灣帶過來的。大致分台南碗粿和客家碗粿兩大體系，台南碗粿除了配料更豐富外還增加滷肉燥，醬汁比客家的重甜重鹹。光是碗粿南北做法、口味也大不同！吃碗粿要吃凹的才好吃！台南碗粿製作的嚴謹度，老一輩台南人有一種說法「阿婆炊粿，倒塌」（台語），意思是描繪阿婆從少女嫁為人婦掌廚累積數十年經驗，做出來的碗粿當然好吃，於是就說阿婆炊粿「倒塌」。（蒸米漿要變硬時，中間熱傳導不如旁邊的速度，一漲一縮就形成一個凹塌處，碗粿能炊出這凹塌處，也證明了完美的水粉比例與蒸煮火候。）台南碗粿的作法是先以在來米磨成米漿，接著在陶碗裡依序放入鴨蛋、蝦仁、香菇、肉片和肉燥，再倒入米漿，擺放在竹蒸籠炊熟。只要掀起竹蒸籠蓋時，陣陣撲鼻而來的是竹子天然的香氣，是台南人記憶裡熟悉的味道。相較於南部碗粿的肉燥重口味，彰化以北的地區有截然不同的碗粿吃法，因以純米漿為主，炊熟的碗粿完全是白色，把料鋪在白色的粿上面，常放的有菜脯、豆干、韭菜、蝦米等，搭配蒜蓉醬油最對味！因為客家人大多分布在北部地區，所以北部水粄（客家碗粿）比較多，比較Q彈，餡料包在裡面的碗粿則是南部比較盛行，偏向綿密口感！平凡的美味小吃，是築構在不怕麻煩的堅持與用心！看似簡單的碗粿，其實不簡單！作者為資深廣告人照片來源：作者提供。●更多文章見作者臉書，經授權刊載。●專欄文章，不代表i-Media 愛傳媒立場。(中時新聞網)

開發金控號召員工愛心採購為偏鄉學童圓夢

農曆春節前，中華開發文教基金會在金控總部大樓舉辦「中華開發迎春好事集」，來自全台14家公益單位販售上千種商品。中華開發金控總經理龐德明（Stefano Paolo Bertamini）首次參與，呼籲同仁以實際採購行動支持公益商品。龐德明表示，開發金控以行動積極落實聯合國永續發展目標第12項「責任生產與消費」，逐年提高Buying Power社創良品的採購金額，2020年與子公司中國人壽雙雙獲得「Buying Power社會創新產品及服務採購獎」的肯定。公益市集的活動已經在開發金控行之有年，每年都獲得同仁高度支持，小小的市集單日營收年年突破百萬元。總經理龐德明入境隨俗，勇於品嚐各類台灣食品，包括現炸地瓜酥、馬告豆干及台灣蜂蜜等在地名產，並關心攤商銷售狀況，了解台灣社會企業、庇護工坊及台灣小農的現況。今年最受矚目的攤位是為了籌募才藝課程基金、遠道而來的雲林大興國小全校師生，義賣所得將作為學校作文班的講師費用。全校26名學童帶來學校所在地大溝村生產的台農57號黃金地瓜，單是地瓜的營業額就衝破30萬元。一、二年級小朋友穿著年味十足的生動演出，五、六年級小朋友以流利英文向龐總經理介紹學校特色；校長陳盈儒開心地表示，「新學期的作文班、舞蹈班經費都有著落了，感謝中華開發金控給了大興師生一次圓夢機會。」大興國小為中華開發文教基金會長期合作的偏鄉學校，本次北上義賣之餘，特別與凱基銀行合作，為學童量身打造「小小理財達人課程」，以生動活潑的方式，引導小朋友認識理財的基本概念，進而將正確金錢觀念帶回家庭。包括認識收支平衡及「個人信用」的意義，甚至透過欣賞不同圖案設計的幣別認識各國貨幣，再進一步學習「外幣兌換」，練習匯率兌換，幫助孩子具備基礎貨幣知識。凱基銀行特別安排小朋友參觀分行，從自動化ATM到櫃台服務區，再到理財中心區，了解如何規劃存款，協助小朋友瞭解基本的銀行業務，建立正確的理財習慣。開發金控表示，公益市集僅是集團實踐ESG的行動方案之一，每年透過中華開發文教基金會辦理公益活動，幫助公益團體獲得更多能量與資源持續提供服務，另外也持續推動公益專案，如「薪傳100×課輔100課輔計畫」、「營養100分計畫」、「我們班的小飛象」、「技藝職能獎學金」，另外邀請同仁團購庇護工坊麵包的「愛心饞寶寶」等活動，鼓勵員工以具體行動關懷弱勢支持公益，實踐企業長期回饋社會的承諾。(工商 )

asn23999

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